Biskuitteig
4 Eier
160g Zucker
4 El lauwarmes Wasser
1vz
1 Prise Salz
160g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
Zubereitung :
Ganze Eier mit Zucker und Vz und 4 El lauwarmen Wasser schaumig schlagen
Mehl mit BP unterheben
Auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad 15 min backen Fingerprobe
Vanillecreme
1 Packung Dr Oetker Paradies Creme Vanille
250 g Milch
Das aufschlagen
Belag :
4 überreife Bananen
Marillen Marmelade
Den Teig auskühlen lassen ,mit Marmelade( ich mach die immer warm ) bestreichen die Bananen in der Mitte durchschneiden und auf den Teig legen die vanillecreme darauf geben mit Schoko verzieren und genießen 😋
🍌Gutes Gelingen 🍌